Pâte à Rechta
Cuisine algérienne
Pâtes et Pains
Pâte à Rechta
Temps de préparation : 60 min Temps de cuisson : 15 min Temps de repos : 12 heures Ingrédients : 1 kg de semoule fine, 2 c-à-c de sel, 1 œuf, Eau (a vu d’œil), Zaafrane (Safran), De la Maïzena pour étaler la pâte, Un peu d’huile d’olive Préparation : Dans une terrine mettre la semouline, le […]
Read More