Culture génrale
Trucs et astuces, culture générale ...
Pourquoi les oignons nous font pleurer ?
Difficile d’éviter la petite larme quand on épluche un oignon. Cette réaction est un système de protection enclenché par le cerveau pour chasser un intrus : le sulfate d’allyle, un élément composé d’un agent lacrymogène. Ça pique les yeux, ça fait pleurer… l’oignon, c’est un peu comme la première cigarette. Sauf que c’est bon. Alors […]
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