Anchois

Ingrédients : Ingrédients pour 4 personnes : 1 c-à-s de câpres hachés ou broyés, 2 c-à-s de jus de citron pressé, 5 c-à-s d’huile d’olive extra-vierge, 6 filets d’anchois hachés ou pilés, 1 c-à-c de poivre noir fraîchement moulu Préparation : Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol. N’ajoutez pas de sel à cause […]

Anchois

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Vinaigrette aux anchois et aux câpres