Je partage avec vous ce délicieux gâteau à base de yaourt parfait à l’heure du goûter avec un bon café au lait.
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de personnes : —
Ingrédients :
- 1 verre et demi de sucre,
- 3 œufs,
- 1 verre d’huile,
- 1/2 verre de lait,
- 1 pot de yaourt (pour moi yaourt gout vanille),
- 2 verre de farine,
- 2 c à s de cacao,
- 2 paquets de levure chimique,
- 1 c à s d’eau.
Pour le glaçage:
- 2 pots de yaourt,
- 50 g de chocolat râpé.
Préparation :
- Blanchir le mélange œufs sucre à l’aide d’un batteur,
- Ajouter l’huile, lait, et le pot de yaourt,
- Ajouter la farine et la levure.
- Dans un plat allant au four, verser 3/4 du mélange.
- Pour le reste du mélange, ajouter le cacao et l’eau. Puis le verser sur le plat.
- A l’aide d’un cure dent, mélanger les deux mélanges comme la montre la photo.
- Faire cuire au four chaud,
- A la sortie du four, verser le yaourt et le chocolat râpé.
