Une recette de plat très facile à réaliser. Des galettes que vous allez adorer !!!
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 à 20 min
Nombre de personnes : —
Ingrédients :
- 250 gramme chou-fleur,
- Un ou deux œufs,
- 2 gousses d’ail,
- Persil et coriandre frais,
- Ciboulette,
- 60 g de parmesan,
- Sel et poivre.
Préparation :
- Râpez le chou-fleur.
- Ensuite, on met le chou-fleur râpé dans un linge propre, on essore, vous serez impressionnés par la quantité d’eau qui sort du chou-fleur bien frais.
- À la pâte obtenue, ajoutez l’œuf, l’ail, persil et coriandre, ciboulette, sel, poivre et le parmesan.
- Dans un plat couvert de papier cuisson, mettre une grosse c-à-s de préparation, l’aplatir.
- Mettre au four préchauffé à 180° environ 15 à 20 minute
