Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Nombre de personnes : 4
Ingrédients :
- Chou-fleur,
- 2 c à s de persil haché,
- ½ c à s d’ail haché,
Pour la vinaigrette :
- Un verre à thé de Vinaigre,
- ½ verre à thé d’huile d’olive,
- ½ c à c de Sel,
- ½ c à c de Cumin,
- ½ c à c de paprika
Préparation :
- Faire bouillir les choux-fleurs dans l’eau bouillante et salée pendant 15 minutes.
- Dans un saladier, mélanger les choux-fleurs avec l’ail écrasé et le persil ensuite verser dessus.
